Ils parlent de nous

“Un concours intense et dense qui a permis à Timothé Meunier de remporter la médaille d’Or sur cette sélection départementale du concours Meilleurs Apprentis de France”

Camille Mannu, mixologue, crée de la gastronomie dans un verre”

“L’occasion rêvée de revoir la recette de deux cocktails emblématiques. Un délicieux moment partagé entre le parrain et sa promotion”

Camille Mannu devient le parrain de Promotion du lycée Georges Baptiste”

“Allier rigueur et créativité, force de caractère et humilité. Camille Mannu voit dans la mixologie beaucoup de points communs avec la restauration gastronomique.”

Camille Mannu et Josphine Lelong veulent recréer à Rouen l’ambiance chaleureuse et feutrée des bars à cocktails haut de gamme, que le jeune homme a connue à Toronto.”

“La mixologie toujours dans un coin de sa tête. « Je voulais ouvrir un bar à cocktails dans ma ville, comme ceux que j’ai connus au Canada. » Il résume en trois mots : « moderniste, haut de gamme et décontracté ».

“L’Elixir, le bar roi des cocktails. On peut découvrir et apprécier une cave à spiritueux d’exception, où l’histoire de chaque bouteille est valorisée”

“Le Tiki Toi ?, une piña colada pétillante et clarifiée. Un cocktail de Camille Mannu, Bar L’Élixir à Rouen.”

“Des cocktails qu’on voit rarement, voire jamais en France. On joue sur tous les sens, avec des cocktails ludiques et parfois spectaculaires.”

“L’Élixir le nouveau bar branché à Rouen a ouvert ses portes ! Avec ses cocktails au chocolat, à l’eucalyptus, au safran, tu ne seras pas déçu.”