Ils parlent de nous

« Pour les amateurs de spiritueux environ 300 références sont disponibles. En s’installant sur la petite terrasse, il est possible de fumer un cigare… »

« Le Rotavap est installé derrière le comptoir à la vue des clients… »

« Un concours intense et dense qui a permis à Timothé Meunier de remporter la médaille d’Or sur cette sélection départementale du concours Meilleurs Apprentis de France »

« Camille Mannu, mixologue, crée de la gastronomie dans un verre »

« L’occasion rêvée de revoir la recette de deux cocktails emblématiques. Un délicieux moment partagé entre le parrain et sa promotion »

« Camille Mannu devient le parrain de Promotion du lycée Georges Baptiste »

« Allier rigueur et créativité, force de caractère et humilité. Camille Mannu voit dans la mixologie beaucoup de points communs avec la restauration gastronomique. »

« Camille Mannu et Josphine Lelong veulent recréer à Rouen l’ambiance chaleureuse et feutrée des bars à cocktails haut de gamme, que le jeune homme a connue à Toronto. »

« La mixologie toujours dans un coin de sa tête. « Je voulais ouvrir un bar à cocktails dans ma ville, comme ceux que j’ai connus au Canada. » Il résume en trois mots : « moderniste, haut de gamme et décontracté ».« 

« L’Elixir, le bar roi des cocktails. On peut découvrir et apprécier une cave à spiritueux d’exception, où l’histoire de chaque bouteille est valorisée »

« Le Tiki Toi ?, une piña colada pétillante et clarifiée. Un cocktail de Camille Mannu, Bar L’Élixir à Rouen. »

« Des cocktails qu’on voit rarement, voire jamais en France. On joue sur tous les sens, avec des cocktails ludiques et parfois spectaculaires. »

« L’Élixir le nouveau bar branché à Rouen a ouvert ses portes ! Avec ses cocktails au chocolat, à l’eucalyptus, au safran, tu ne seras pas déçu. »